第397章 需要改良的不是包子是包爹的思维
“我出去的时候，发现我们周围已经开了好多家的包子铺，这对我们来说有很多不利，毕竟开得铺子越多，客人分流得越严重！”
高贵友听着自己女儿的话，忍不住地欣慰呀。
自己的女儿居然也开始关心起包子铺的事情了，实在是欣慰的很呀！
不过，高贵友还是认真的回答了颜小欢的问题：
“欢欢你说的话，爹爹不是没有考虑过，只是……爹爹这一生最为拿手的也就是做包子了，除了做包子，我也干不了什么事情。”
颜小欢见高贵友的脸上有些凄楚，犹豫了一下，还是开口：
“爹，那我们就继续卖包子，可是我们不卖普通的包子，我们将包子改良一下，让它变得更好吃，这样的话，过来买包子的人也多一点呀！”
“改良？”
高贵友有些不理解这个词。
他可从来没有想过包子是可以改良的呀。
毕竟做包子的程序是老祖宗留下来的，大家都是这样跟着做的。
再怎么改良，最多也就是包子皮上的褶皱怎么捏、馅料放多少上面有变化而已呀。
除此之外，还能怎么改良？
见高贵友已经陷入了沉思，颜小欢勾了勾唇，将自己的想法说了出来：
“爹，是这样的，刚刚我不是问你井水的问题嘛，你说家家户户的水都从井里打出来的，也就是说其他店做包子的水也是井水，那我们就可以改变一下呀，比如说不要用井水和面，而是用其他的水来和面。”
颜小欢的想法一说出来，高贵友不但没有反对，反而还颇有赞赏。
记得他少年时偷偷溜到厨房偷学厨艺的时候，就看到过那些师傅研究新菜式的样子。
就和自家女儿一样，说出自己独特的想法。
不过，赞赏过后，她又忧郁了：
“欢欢啊，你说不用井水来和面，那应该用什么水来和面呢。”
这些年来，大家都是用井水来和面的，现在一说要改变，还真不知道应该用什么来代替井水呀。
对于这个问题，颜小欢暂时没有想好。
虽然她想到从和面的角度开始进行改良，但却没有想好具体的对策。
因此，高家父女改良包子的计划，就这样被卡在了此处，前进不得。
颜小欢有些懊恼地拍了拍自己的头，后悔自己当初为什么只知道吃，却不琢磨琢磨做。
如果掌握一些厨道，那不就可以尽快完成婆婆的考验，从而请婆婆治愈顾先生了嘛！
可惜，世界上没有后悔药吃呀。
“爹，这样吧，我们现在暂时还用井水和面，等找到好的代替品的时候，我们再用它取代井水。现在，你先用井水教我做包子吧。”
颜小欢想了想，最终在现实面前低了头。
她想过了，改良包子固然重要，可是连包包子的基本功都不会的话，就别提什么改良了。
真是说出去都有些丢脸呀！
高贵友现在都听着颜小欢的，颜小欢这样说了，他自然也是同意的。
知道自己女儿有做包子的天赋，高贵友更加卖力地把做包子的技巧教给了颜小欢。
在这几天里，颜小欢没有再出过包子铺的房门，不惧孤独地呆在院子里，苦练包包子的技术。
功夫不负有心人，她基本掌握了包包子的技能了。
尽管还比不上高贵友的技术，可比起周遭那些包包子的人，她已经高明许多了。
“我还要更努力才行啊，为了顾先生，欢欢加油！”
颜小欢已经琢磨明白了。
高家包子铺目前处于贫民区，凭借外表与内在吸引不了这边的人们，这没错。
然而高家包子铺的未来要去更广阔的舞台，到了那些地方，紧紧个头大是不行的，想要发扬光大高家包子，就必须有自己的特色。
——高老爹包褶皱的技能以及用料考究的理念，势必成为高家包子的致胜法宝。
念头转过，颜小欢一边在心里打着气，一边捏着自己手中的包子。
一个时辰之后，她终于将今天的包子都捏好了。
或许是经验不足的缘故，还剩下了一点面粉。
颜小欢为了不浪费，就将剩下的面粉烙成薄饼，在上面加上了一点辣萝卜，卷在一起吃。
吃到一半的时候，高贵友走到了院子里。
见颜小欢坐在那里，疑惑地问道：
“欢欢，你在吃什么？好香啊！”
颜小欢顿了顿，挥了挥自己手上的辣萝卜薄饼：
“爹，你没有吃过这个吗？”
高贵友认认真真地看了看，然后摇了摇头：
“别说没吃过，我连看都没看到过这东西呢。”
这话一出，颜小欢大喜。
原来烙饼卷菜这东西，在这个时候居然还没有诞生。
这样的烙薄饼，在现代社会可是很出名的小吃，一般夜市里面都有，而且生意都很好。
既然在现代都可以卖得很好，那在古代的销售量应该也不错吧。
毕竟从没有人卖过，大家对于新奇的东西，都应该愿意舍得掏钱来买。
而且烙薄饼的材料也不贵，应该可以试一下。
如果真能成功的话，也可以多赚点钱，以便研究狗不理包子的做法。
除此之外的好处还有很多，比如说将他们高家包子铺的名声打响。
只是在开始行动之前，颜小欢还需要确定一下现代人的口味和古代人的口味是不是一样。
她拿起了锅里的另一块薄饼，递给了高贵友，道：
“爹，这是我自己想出来的，你尝尝看好不好吃。”
一听是自己女儿想出来的东西，高贵友自然咧开了嘴，伸手接过来。
他心中已经想好了，不论好吃还是不好吃，都要说好吃。
这样才能鼓励自己的女儿呀！
高贵友却不曾想，当他咬下一口之后，整个味蕾都感觉到一股香味。
好吃得快要砸开了。
薄饼的脆再加上辣萝卜的配料，简直是好吃到不行的地步。
按耐不住，高贵友又咬了一口。
“欢欢，你是怎么想出来做这个的，实在是太好吃了！”
颜小欢勾了勾唇，心里不由得惭愧。
这哪里是她能想的出来的，分明就是偷窃了现代小吃的做法呀。
说来还真是不好意思……
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高贵友听着自己女儿的话，忍不住地欣慰呀。
自己的女儿居然也开始关心起包子铺的事情了，实在是欣慰的很呀！
不过，高贵友还是认真的回答了颜小欢的问题：
“欢欢你说的话，爹爹不是没有考虑过，只是……爹爹这一生最为拿手的也就是做包子了，除了做包子，我也干不了什么事情。”
颜小欢见高贵友的脸上有些凄楚，犹豫了一下，还是开口：
“爹，那我们就继续卖包子，可是我们不卖普通的包子，我们将包子改良一下，让它变得更好吃，这样的话，过来买包子的人也多一点呀！”
“改良？”
高贵友有些不理解这个词。
他可从来没有想过包子是可以改良的呀。
毕竟做包子的程序是老祖宗留下来的，大家都是这样跟着做的。
再怎么改良，最多也就是包子皮上的褶皱怎么捏、馅料放多少上面有变化而已呀。
除此之外，还能怎么改良？
见高贵友已经陷入了沉思，颜小欢勾了勾唇，将自己的想法说了出来：
“爹，是这样的，刚刚我不是问你井水的问题嘛，你说家家户户的水都从井里打出来的，也就是说其他店做包子的水也是井水，那我们就可以改变一下呀，比如说不要用井水和面，而是用其他的水来和面。”
颜小欢的想法一说出来，高贵友不但没有反对，反而还颇有赞赏。
记得他少年时偷偷溜到厨房偷学厨艺的时候，就看到过那些师傅研究新菜式的样子。
就和自家女儿一样，说出自己独特的想法。
不过，赞赏过后，她又忧郁了：
“欢欢啊，你说不用井水来和面，那应该用什么水来和面呢。”
这些年来，大家都是用井水来和面的，现在一说要改变，还真不知道应该用什么来代替井水呀。
对于这个问题，颜小欢暂时没有想好。
虽然她想到从和面的角度开始进行改良，但却没有想好具体的对策。
因此，高家父女改良包子的计划，就这样被卡在了此处，前进不得。
颜小欢有些懊恼地拍了拍自己的头，后悔自己当初为什么只知道吃，却不琢磨琢磨做。
如果掌握一些厨道，那不就可以尽快完成婆婆的考验，从而请婆婆治愈顾先生了嘛！
可惜，世界上没有后悔药吃呀。
“爹，这样吧，我们现在暂时还用井水和面，等找到好的代替品的时候，我们再用它取代井水。现在，你先用井水教我做包子吧。”
颜小欢想了想，最终在现实面前低了头。
她想过了，改良包子固然重要，可是连包包子的基本功都不会的话，就别提什么改良了。
真是说出去都有些丢脸呀！
高贵友现在都听着颜小欢的，颜小欢这样说了，他自然也是同意的。
知道自己女儿有做包子的天赋，高贵友更加卖力地把做包子的技巧教给了颜小欢。
在这几天里，颜小欢没有再出过包子铺的房门，不惧孤独地呆在院子里，苦练包包子的技术。
功夫不负有心人，她基本掌握了包包子的技能了。
尽管还比不上高贵友的技术，可比起周遭那些包包子的人，她已经高明许多了。
“我还要更努力才行啊，为了顾先生，欢欢加油！”
颜小欢已经琢磨明白了。
高家包子铺目前处于贫民区，凭借外表与内在吸引不了这边的人们，这没错。
然而高家包子铺的未来要去更广阔的舞台，到了那些地方，紧紧个头大是不行的，想要发扬光大高家包子，就必须有自己的特色。
——高老爹包褶皱的技能以及用料考究的理念，势必成为高家包子的致胜法宝。
念头转过，颜小欢一边在心里打着气，一边捏着自己手中的包子。
一个时辰之后，她终于将今天的包子都捏好了。
或许是经验不足的缘故，还剩下了一点面粉。
颜小欢为了不浪费，就将剩下的面粉烙成薄饼，在上面加上了一点辣萝卜，卷在一起吃。
吃到一半的时候，高贵友走到了院子里。
见颜小欢坐在那里，疑惑地问道：
“欢欢，你在吃什么？好香啊！”
颜小欢顿了顿，挥了挥自己手上的辣萝卜薄饼：
“爹，你没有吃过这个吗？”
高贵友认认真真地看了看，然后摇了摇头：
“别说没吃过，我连看都没看到过这东西呢。”
这话一出，颜小欢大喜。
原来烙饼卷菜这东西，在这个时候居然还没有诞生。
这样的烙薄饼，在现代社会可是很出名的小吃，一般夜市里面都有，而且生意都很好。
既然在现代都可以卖得很好，那在古代的销售量应该也不错吧。
毕竟从没有人卖过，大家对于新奇的东西，都应该愿意舍得掏钱来买。
而且烙薄饼的材料也不贵，应该可以试一下。
如果真能成功的话，也可以多赚点钱，以便研究狗不理包子的做法。
除此之外的好处还有很多，比如说将他们高家包子铺的名声打响。
只是在开始行动之前，颜小欢还需要确定一下现代人的口味和古代人的口味是不是一样。
她拿起了锅里的另一块薄饼，递给了高贵友，道：
“爹，这是我自己想出来的，你尝尝看好不好吃。”
一听是自己女儿想出来的东西，高贵友自然咧开了嘴，伸手接过来。
他心中已经想好了，不论好吃还是不好吃，都要说好吃。
这样才能鼓励自己的女儿呀！
高贵友却不曾想，当他咬下一口之后，整个味蕾都感觉到一股香味。
好吃得快要砸开了。
薄饼的脆再加上辣萝卜的配料，简直是好吃到不行的地步。
按耐不住，高贵友又咬了一口。
“欢欢，你是怎么想出来做这个的，实在是太好吃了！”
颜小欢勾了勾唇，心里不由得惭愧。
这哪里是她能想的出来的，分明就是偷窃了现代小吃的做法呀。
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